Vivir para ver...

(Un texto leído en la revista Muy Interesante de agosto de 2012)

La Red y la información que encontramos en ella se ha convertido en un hiperespacio virtual. Algunas herramientas permiten comprobar cómo ha cambiado.

El Internet Archive, sitio web creado por el ingeniero millonario Brewster Kahle, hace una reproducción diaria de toda la Red desde 1996. Lo llamativo no es, sin embargo, lo titánico del proyecto. Para que nos hagamos una idea: el primer índice de Google, en 1998, registró 26 millones de páginas; este verano, el rastreo de esta misma firma o el de Bing y Yahoo Search revela más de 8.000 millones.

En mi opinión, es más interesante la idea de que cada día de internet se considere una especie de publicación conjunta. En ese sentido, todo su material sería compatible con el famoso lema del New York Times: "Todas las noticias aptas para ser publicadas". El concepto es fundamentalmente anterior a la Red y, para tener sentido, necesita que esta sea algo que no es: un periódico. "Internet es el medio de nuestro tiempo", asegura The Internet Memory Foundation, pero, aunque haya revolucionado nuestra manera de contarnos las cosas, es mucho más que un medio de comunicación.

En los últimos años hemos visto cómo se han ido desarticulando todas las metáforas que acompañaban a aquella afiliación falsa, como la que afirma que la información viaja por la Red. Hoy, esta ocupa algún lugar de la galaxia inteligible lo que denominados la nube, donde no existen la enfermedad ni la vejez. En realidad, somos nosotros los que viajamos a ella con nuestros dispositivos, claves, suscripciones y plataformas. Conexión mediante, el periplo es instantáneo, y no nos reporta más satisfacción que mirar los resultados de un crucigrama en lugar de resolverlo. Este concepto sí es decididamente posinternet y tiene que ver con lo que nos pasa cuando no nos acordamos de cómo se llama un actor: echamos mano del navegador o nos rendimos de antemano.

Brewster Kahle no hizo pública la memoria de internet hasta tener preparada su propia máquina del tiempo, en 2001. La Wayback Machine, un Delorean de la Red, debería llevarnos a cualquier lugar del pasado de cualquier página que haya existido jamás en el mundo de ceros y unos. El otro día descubrí que algunos de sus servidores están caídos, lo que deja grandes lagunas en medio de esa galaxia. Me pregunto si a internet le pasará pronto algo que nos suele ocurrir a nosotros, que recordamos nuestra infancia con ferocidad no justificada, pero olvidamos lo que merendamos ayer.

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Con este nombre (en inglés, "we want plates") he encontrado un grupo de facebook en el que reivindican los platos para comer, en vez de las lajas de pizarra, botes varios y otras zarandajas que ahora ponen en los restaurantes.

https://www.facebook.com/WeWantPlates/

Por curiosidad, he entrado a mirar y debo de confesar que los comentarios son cuando menos divertidos, Y sí, salvo extrañas excepciones, los platos son lo que deberían servir de soporte a la comida.

Hasta algún crítico gastronómico se ha plantado. La causa ha sido el postre del restaurante Falco (dos estrellas michelín), servido sobre una chancla de playa. El cocinero, Peter Maria Schnurrr, es alemán, pero no sé yo si tiene un pase, por muy veraniego que se haya puesto.

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